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匠人廚刀-戶外露營雙刀組

NT$ 4,580.00
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ㄧ匠人廚刀|戶外露營雙刀組ㄧ


▼ 1分鐘瞭解【葉添匠人級收納雙刀組】▼ 

早鳥69折 團購



ㄧ百年工藝X收納設計ㄧ


砧板也是刀盒,體積最小化

頂級鋼材使用,鋒利防鏽耐用

透氣提袋,一袋出門




ㄧ葉添匠人收納雙刀組特色ㄧ





ㄧ兩種刀型,滿足90%料理需求ㄧ


▌葉添八寸主廚刀 8-inch Chef

比一般主廚刀更長、更寬、更全面。

前長後寬的設計,讓一把刀身上由「前窄」到「後寬」,變化性大,能適應各種刀法的應運,如此廚師就能在同一把刀上更隨心所欲的操作。各種食材之切塊、切片、切絲、切末......等等,皆能適用。


▌葉添輕便水果刀 Mini Petty

輕薄短小,操作靈活。

小型水果刀,操作靈活且輕巧,重量輕,適合處理小型食材,如:小型水果、香菇、蒜頭......;或較需手感操作的細節處理:削皮、去芯、挑籽、雕刻......。





ㄧ磁吸刀盒砧板設計ㄧ

是砧板也是刀盒

刀盒的外面即可作為砧板使用。一次解決了刀具難收納砧板太笨重的兩個大難題。

讓刀具加上砧板,變成一個小方盒大小,僅4cm的厚度,能夠輕鬆收進窄小的角落,方正的外型能夠立著放、躺著放,讓收納更靈活。


・收納|刀型開槽設計,完美收納

符合刀型的收納盒

將砧板內部做專屬刀型的開槽設計,讓刀具能穩穩收納進砧板內。

避免刀具外露,造成刀具損傷或是人意外觸碰而割傷。


・安全|強力磁扣刀盒,穩拿穩放

強力磁鐵設計,刀具不掉落

#

開關刀盒:讓刀盒不易鬆脱,輕鬆開合。

吸附刀具:穩定吸附於槽內,避免刀具滑落。

兩板拼合:可將兩片砧板拼合成大砧板來使用。


・設計|雙拼實木砧板,可拆可拼

可拆:雙人分工、分食處理

#

高效率:能與夥伴雙人一起合作,同時處理食材,效率更好。

好衛生:上下兩片砧板可拆分使用,讓不同類別的食材能夠分開處理,例如:水果與肉類;生食與熟食。

可拼:二合一,大型食材也可處理

#

同時考量到較大型食材的處理,利用磁吸設計,讓兩片砧板可以拼合使用,在處理體型較大的食材時(如:高麗菜、大型原塊肉類),也能夠輕鬆變換,靈活度高。


・輕巧|半個筆電大小,不佔空間

方正輕巧,隨性收納

#

攜帶出門時,能輕鬆放入包包、行李箱;在家收納也能放進櫃子、抽屜。




ㄧ百年淬鍊|專業鋼材ㄧ

匠人廚刀也能完美融入戶外


・高鋒利度|VG10頂級鋼材,堅硬鋒利

專業鋼材,在戶外也能大展廚藝

#

VG-10鋼材碳含量約為1%,硬度達HRC60~62,是最硬的鋼之一,鋒利度極佳

VG-10不只是有鋒利度,鋼材同時含有釩,讓刀刃強度、耐衝擊性、鋒利耐久度,達到高水準的平衡,被廣泛應用於高端日系刀具。


・高耐用性|複合鋼材技術,抗崩抗列

韌性提升,大幅降低碰撞風險

#

內層採用「VG10高硬度鋼材」外層採用「430不鏽鋼」。硬度高的鋼材往往較脆,使用韌性較好的鋼材包覆於堅硬鋼材之外,達到「外柔內剛」,在日常高碰撞機率的情況下,能大大降低內層鋼材崩裂的機會,並保有高鋒利度,解決了以往高階刀具難以保養照護的問題,提升刀具整體的耐用度


・高抗鏽性|430不鏽鋼包覆,對抗潮濕

雙倍防鏽,適應台灣潮濕氣候

外層使用430食品級不鏽鋼,用專業夾鋼技術包覆在內層高硬度鋼芯外,讓內層較易鏽易碎的高碳鋼材多一層的保護。





ㄧ專用透氣提袋ㄧ

袋陪你上山下海




・攜帶|量身定做,方正簡約

專屬提袋符合砧板組大小,方正外型省去不必要的空間,不管是放在行李箱或是手提都很適合,讓攜帶更方便。


・保護|尼龍布料,堅固耐磨

耐磨的尼龍布料,對於旅途中的小意外給予完整的保護。



・透氣|網布設計,不悶不濕

透氣網布設計,讓儘管擦乾仍然潮濕的砧板,在袋內不會發霉發臭。