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以VG10為鋼芯的三合鋼打造,硬度達HRC60,卻仍有良好的抗鏽性與韌性,能享受專業級的切感與鋒利維持度,同時不需花費過多的心力保養維護,是專業廚師也非常喜愛的款式。
匠人-雙刀組-在家也能輕鬆使用的專業廚刀
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匠人-八寸主廚刀(19.5cm)
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匠緻-304特仕版-主廚刀(19cm)
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匠緻-主廚刀(18cm)
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匠人-戶外露營雙刀組
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