葉添精工系列
ㄧ水果刀ㄧ
ㄧ設計理念ㄧ
比一般的水果刀更長，適應台灣豐富水果種類。
一般外國水果刀處理的水果通常體型較小（例如：小番茄），因此刀型設計偏短。而台灣一年四季都有各式各樣不同大小的水果可以享用，因此葉添水果刀型加長設計。
不只方便切小型的水果，也方便用於如鳳梨、哈密瓜等較大型的水果使用。
ㄧ百年工藝Ｘ現代設計ㄧ
為台灣料理習慣設計的刀型
為台灣家庭環境設計的鋼材
為台灣人提供專業售後服務
ㄧ葉添精工刀產品特色ㄧ
・高鋒利度
高硬度的「高碳高鉻鋼芯」，加上「手工開刃」的技術，使得葉添的刀具有良好的鋒利度。
・高耐用性
內硬外軟的「複合鋼材」技術，用韌性優良的外層鋼材，保護鋼芯，讓崩裂的機會大大降低。
・高抗鏽性
「高鉻」鋼芯，加上「430不鏽鋼」的包覆，雙重的防鏽，適應台灣潮濕氣候。
・一體成型
一體成型的做工，讓刀身「沒有縫隙」，髒污和水分就不易進入，衛生更加分。
・黑檀木柄
用質地扎實的「黑檀木」作為刀柄，不只質感良好，手把的曲線幅度設計打造良好手感。
ㄧ最適合家庭的鋼材設計ㄧ
・鋒利
手工開刃：
葉添使用 手工開刃的方式，刃角介於15-17度。
鋼材硬度：
鋼芯使用高鉻高碳鋼，碳含量高達1%，鉻含量高達18％，硬度達HRC58±2。
・防鏽
製刀技術：
葉添專業的熱處理工藝，使刃物用鋼材的鋼芯之碳元素及鉻元素達到平衡，不僅有優秀的鋒利度，更有著良好的防鏽性。同時外層的430不鏽鋼讓防鏽性更加成。
・韌性
夾鋼技術：
葉添的複合鋼夾鋼技術，將高硬度的高碳高鉻鋼作為鋼芯，並用430食用級不鏽鋼作為刀面，除了鋒利防鏽兼顧外，內硬外軟的特性，讓整把刀的韌性提升。
ㄧ售後保固與服務ㄧ
原廠售後服務
葉添為台灣在地製刀廠，提供原廠的保養與維修服務，不管是磨刀、崩口、基礎保養皆可使用。詳情點入葉添保養與維修服
一年保固
凡購買葉添刀具皆提供一年原廠保固，若收到有瑕疵商品，可使用一對一@Line線上客服。
ㄧ台灣在地優質店家推薦ㄧ
'' Sharpen your knife, shape your life.''