設計原理：
輕薄短小的小型水果刀，操作靈活且輕巧，重量輕，適合處理小型食材，如：小型水果、香菇、蒜頭......；或較需手感操作的細節處理：削皮、去芯、挑籽、雕刻......。
設計原理：
輕薄短小的小型水果刀，操作靈活且輕巧，重量輕，適合處理小型食材，如：小型水果、香菇、蒜頭......；或較需手感操作的細節處理：削皮、去芯、挑籽、雕刻......。